身体のバランスを整える専門家_勝どきカイロプラクティック

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2010年8月26日木曜日

手軽に読めるTarzanからシジミネタ

最新号Tarzan の特集記事は「内臓メンテナンス術」


500円にしては情報量もたくさんあり、
おすすめです。

肝臓のメンテナンス術でとちょっと興味深いものが
あったのでご紹介。

肝機能が低下した場合、鉄分の過剰摂取は
控えた方がいいらしい。
過剰な鉄分により、酸素と反応して肝臓内で
活性酸素が発生。肝細胞にダメージを与えてしまう。
鉄分の摂取推奨量は男性で7.5mg、女性で11mg。
肝臓に問題がある人は7mg以下に抑えるべきだそうです

昔から良いとされている「シジミ」は鉄分が多いから
要注意なんだそうです。


へー そうなんだ


シジミが肝臓に良いとされているのは
「オルニチン」という遊離アミノ酸という成分を含んでいるため。
この働きとしては、肝臓で有害なアンモニアを尿素に換えて排出する
といった解毒作用の機能を促進させます。

シジミを食べるとオルニチンが摂取できるが鉄分も
摂取してしまう・・・


こんなときは、これか!

キリン 休む日のAlc.0.00%




シジミなんと900個分、オルニチンは400mgです。
ジャンルは炭酸飲料(ノンアルコール・ビールテイスト飲料)に
なるそうです。

すごいな これ。


ちなみに、
近くの居酒屋で、「ホウレンソウ卵とじ」を
必ず注文している私・・・
控えた方がいいのかな。





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